Komitmen Great Giant Foods Kelola Sampah Lewat Sistem Biokonversi

Berkomitmen pada keberlanjutan lingkungan dan pengurangan sisa produksi, Great Giant Foods (GGF) terus mengembangkan inovasi pengelolaan limbah pangan secara berkelanjutan.

Mengusung semangat “Nggak semua yang tersisa harus jadi limbah”, GGF membuktikan bahwa sisa proses produksi dapat diolah kembali menjadi produk yang bernilai guna.

​Langkah strategis ini digerakkan melalui unit kerja Bioconversion System, yang dipimpin oleh Ratna A.P. Aini selaku Head of Bioconversion System.

Sebagai alumni program pengembangan bakat internal GGF, LEAP 4, Ratna bersama timnya berfokus pada pemanfaatan teknologi biokonversi untuk mengurai dan mengolah sisa limbah organik agar tidak menumpuk dan mencemari lingkungan.

​”Prinsip dasar yang kami jalankan adalah memaksimalkan potensi dari setiap sisa produksi. Melalui pendekatan biokonversi, sisa sisa limbah organik dapat diubah menjadi produk bernilai tinggi yang mendukung siklus ekonomi sirkular di lingkungan perusahaan,” ungkap representasi pengelolaan di GGF.

​Melalui penerapan sistem ini, GGF berharap dapat menginspirasi industri FMCG (Fast-Moving Consumer Goods) lainnya untuk mulai memperhatikan pengelolaan rantai pasok secara ramah lingkungan. Inisiatif ini juga menjadi bagian dari kampanye keberlanjutan perusahaan bertajuk #SiapinBareng bersama Life at FMCG.

​Informasi lebih lanjut mengenai program karir, inovasi, dan budaya kerja keberlanjutan di Great Giant Foods dapat diakses melalui portal resmi perusahaan